１月３１日に行われた”節分鬼まつり鍋１−グランプリ”は小雨の降る天気にもかかわらず、５０００人
の来場者があり大盛況でした。
開始前より、各鍋の前は長い行列。
１７団体がオリジナル鍋を出品、１３団体が１１時の大太鼓の音のを合図に販売を開始
結果は優勝チームと６０グラムの僅差で準優勝でした。
う〜ん。６０グラムですよ。箸が６〜８本です！
でも、皆さんから ” oishi " との評価をいただき全員満足！
そこで、この「闘う魂鍋」をアレンジした「根菜汁ランチ」（９５０円）をランチで２月６日から２月２０
日（予定）の期間限定で提供することにしました。
大根、人参、蓮根、牛蒡、コンニャク、鶏団子など、隠し味に練りごまを入れて、旨みにコク
を出し、具だくさんのみそ汁仕立ての汁物の仕上げました。
この汁にホテルあけぼのランチ名物の玄米ご飯とその日の主菜、副菜がつきます。
玄米ご飯が苦手な方には、白米にも替えることもできます。
根菜鍋のレシピも用意していますのでご家庭で作ってみてはいかがでしょうか。
当日に食べれなかった方、もう一度食べたい方是非お越し下さい。
期 間 ２月６日（土）〜２月２０日（土）
営業ｊ時間 １１：３０〜１４：００
販売数 １日 １０食
販売価格 ９５０円
定休日 月曜日
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